Itt a jó idő, mutatjuk a Dél-Balaton teraszos helyeit!

Míg a magyar tenger nyáron egyre inkább turisták zajától hangos, a tavasz tökéletes időpont egy borral teli kirándulás megszervezéséhez! Persze, ilyenkor azért még a tóban való fürdéshez nem árt némi bátorság és rengeteg eltökéltség, a borteraszok napsütötte teraszain viszont önfeledten borozhatunk. A Dél-Balatoni borvidék, vagy újabb nevén a Balatonboglári borvidék a déli part egyetlen összefüggő borvidéke, amely a fővárosból könnyedén és kényelmesen megközelíthető az M7-es autópályán. 

Az itteni kisvárosok, hangulatos utcácskák, strandok még őriznek valamit a régmúlt nosztalgiájából, így már pusztán céltalanul bolyongva is fel tudunk töltekezni a szabadság édes élményével. Balatonlelle minden évszakban és minden korosztálynak számtalan látnivalót kínál: 2,5 km-es szabadstrandja télen-nyáron remek kikapcsolódást nyújt.

A település felett magasodik a Kishegy, ahova felkapaszkodva, az ikonikussá vált Szent Donát kápolna előtt állva fantasztikus panorámában gyönyörködhetünk. Nem csak a kicsik számára kínál remek lehetőséget a balatonlellei Afrika Múzeum: az egykori Szalay-kastélyban megcsodálhatjuk Gróf Somssich Pongrácz híres Afrika vadász trófeagyűjteményét. 

A dél-balatoni borászatok színe-java könnyedén megközelíthető Lelléről, a teljesség igénye nélkül mutatunk most belőlük egy húsvéti csokorra valót – válogatásunkban csupa olyan pince kapott helyet, ahol a melengető jóidőt már a borterasz ölelésében köszönhetjük!

Kóstolj aranyérmes pezsgőt!

A Bujdosó család alighanem az egyik legismertebb borászat a borvidéken: Balatonlelle központjából akár gyalogszerrel is megközelíthetjük a birtokukat. A borászatnál már három generáció tevékenykedik egymás mellett, így náluk egyszerre ízlelhetjük meg a hagyományos elképzelésben szűrt borokat, és a legifjabb, világlátott generáció egyedi látásmódjában készült tételeit.

Három Bujdosó Ferenc is felel a borokért, a vitorlázás szeretetén túl pedig összeköti őket a pezsgőkészítés mesterségébe vetett hitük és elszántságuk is. Ez utóbbit jól tükrözi, hogy a világ egyik legrangosabb borversenyén, a Berliner Wine Trophyn legújabb pezsgőjük idén elhozta a legjobbaknak járó aranyérmet! 

Persze, nemcsak pezsgőt, hanem a többi Bujdosó bort is érdemes megkóstolni: például az olaszrizlingből készült BalatonBort és nagytestvérét, a Hegybort; vagy a pincészet zászlóshajóját, az Ibitubát!

Bujdosó borkóstoló balatoni borokkal a 3 generációs borászatnál

Balatonlelle

8 490 Ft

Foglalás

Kerüljön egy igazi különlegesség a húsvéti asztalra!

A Pócz Pincészet kicsit arrébb található Bujdosóéktól, azonban a náluk lévő káprázatos kilátás biztoson kárpótol majd a távolságért. Pócz József több mint 30 évvel ezelőtt, a rendszerváltást követően alapította meg birtokát, amelybe ma már családja is besegít. Így nemcsak borokkal, hanem vendéglátással is foglalkoznak – akár aludni is lehet már náluk! A Pócz Borbisztró maga a nyugalom szigete, ahol önfeledten élvezhetjük a gyümölcsös, könnyedre hangolt kortyokat – legyen az egy roppanós rozé, vagy egy leheletvékony habzó. 

A tavalyi VinAgora borversenyen viszont nem ezek a borok, hanem egy cabernet franc diadalmaskodott: érdemes belőle néhány palackkal magunkkal is hozni. A csaknem három évig érlelt vörösbor komoly és meglehetősen komplex eleganciájával akár a húsvéti asztal ékévé is válhat!

Pócz borkóstoló a természet ölelésében

Balatonlelle

11 490 Ft

Foglalás

Kirándulás Rádpusztára

Rádpuszta a nevével ellentétben nem igazán puszta: az elmúlt években eléggé felpezsdült az itteni boros- és gasztro élet! A Rádpuszta Élménybirtok hagyományos magyar fogásokat kínál, mellette pedig megcsodálhatjuk az egyedi és hatalmas bortrezorukat is. Ha pedig jóllakott a szemünk és a szánk, irány a Garamvári Szőlőbirtok!

A magnum az idei trend

De talán még jövőre és azután is ez lesz. A magyar pezsgőkészítés reneszánszát éljük, amelynek olyan elindítói voltak, mint például Törley, vagy Garamvári - akiknek pont Lelle mellett a Kishegyen van a balatoni ültetvényük és kóstolóteraszuk. A hazai pezsgők égboltján csaknem 30 éve állócsillagként tündöklő Garamvári Szőlőbirtokon mindent megtudhatsz a pezsgőkészítésről. Tekintélyes szortimentjükben könnyedén megtalálhatja új kedvencét mindenki: keresse akár a szárazra hangolt, akár az édesebb verziójú buborékokat!

Garamvári pezsgőkóstoló magnum palackos tételekkel

Balatonlelle

12 990 Ft

Foglalás

A magnum palack, vagyis a másfél literes palack nem csak azért praktikus, mert nagyobb társaság számára pont megfelelő a méret. A nagyobb űrtartalom, és az erre jutó ugyanolyan méretű palacknyak tehető felelőssé az úgynevezett magnum-hatásért: befolyásolja a pezsgő erjedését és érését, méghozzá úgy, hogy sokkal több komplex aroma fejlődik ki az italban. Ha pedig, fiúk, haza is visztek belőle, és jól felrázzátok, akár ezzel is elintézhetitek a húsvéti locsolkodást: ettől garantáltan nem menekülnek el úgy a lányok, mint a szódásszifontól! Maximum csak a legközelebbi pohárig szaladnak majd...