A Bárdos Pincészet 1999-től működő családi vállalkozás.
A pincészet működésének elindításában jelentős szerepet vállalt Bárdos Benjámin, aki annak
idején megalapította a céget és a Szőlőskert Zrt borászati igazgatójaként, tapasztalatával
támogatta a háttérből fiát,Tamást.Bárdos Tamás vezetése alatt a borászat folyamatosan bővült, fejlődött. Kiváló kereskedelmi érzékének köszönhetően országszerte ismerik borainkat. Borkészítéskor jó érzékkel nyúlt
fajtákhoz, arányokhoz. Nagy összhangban dolgozott együtt borászunkkal, Kovácsik
Krisztiánnal, aki 2008. óta dolgozik a családi vállalkozásban. Magánéletben szőlősgazda is,
ezért nagy hangsúlyt fektet az egészséges szőlő alapanyagra, így egyes szőlőfajtákat csak kézi
szürettel fogadunk. Az évek alatt kialakult szakmai tudásával garantálja a borok egyenletes
minőségét. A mátrai borvidéken, Nagyrédén 10 hektárnyi szőlőterületet művelünk. A feldolgozott
mennyiség közel 2/3-át helyi szőlőtermelőktől vásároljuk és 3000 hl bort készítünk évente.
Termesztett szőlőfajtáink: Irsai Olivér, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Furmint, Szürkebarát,
Ottonel muskotály, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir és Kékfrankos.
A feldolgozott szőlőből hűtött, irányított erjesztéssel készülnek boraink, melynek jelentős
része reduktív jellegű. Főként friss, illatos fehérborokat készítünk, de szép rozé- és évjáratos
vörösboraink is vannak. Boraink 90 %-át a gasztronómiában értékesítjük.
A külföldi értékesítés az éves árbevétel közel 20%-a. Szállítunk Braziliába, Írországba,
Hollandiába, Romániába, Szlovákiába és Lengyelországba is.
Minden évben vannak belistázott termékeink is, melyeket üzletláncok (Auchan, Lidl, Spar)
értékesítenek. Évről évre megmérettetjük magunkat hazai és nemzetközi borversenyeken egyaránt, ahol
nagyon szép eredményeket érünk el.Borkészítési filozófiánk: a modern borászati technológia és a hagyományok ötvözésével, a fogyasztók igényeinek figyelembe vételével, magas minőségű borok készítése, forgalmazása.