A Vinkor borászat mélyen gyökerezik a hagyományokban és a családi értékekben. Ján Vršek, 1993-ban hozta létre azzal a céllal, hogy a minőségi bort közelebb hozza az emberek mindennapi életéhez. Áttörést 2006. jelentett amikor az első egyedi címkés palackozott fajtaborok készültek el. Ma már 5 hektár saját szőlőültetvényt művelünk, amelyeket gondosan választottunk ki az ideális talaj- és éghajlati viszonyok alapján.
A boraink a helyi fajták jellegzetes ízét és aromáját hordozzák. A szabályozott erjesztési technológiának köszönhetően megőrzik könnyedségüket, frissességüket és tiszta ízvilágukat, amelyet a Kis-Kárpátok talajának finom jegyei egészítenek ki.