A szőlőt több hivatalosan is bejegyzett szőlőtermelőtől biztosítjuk be, elsősorban magyar szőlőtermő vidékekről – a fehéret a Mátra és Pannonhalma borvidékeiről, a rosé és a vörös borok szőlői pedig Szekszárd környékéről valók.

A fehér és rosé borokat reduktív eljárással készítjük, a bor nemesacél hordókban érlelődik. A vörösbort a héjon erjesztés módszerével készítjük ún. vinifikátorokban, tartályokban, majd a pincében 225 literes tölgyfa hordókban hagyjuk beérni.

Fehér és rosé boraink a kedvező időjárásnak köszönhetően az utóbbi négy évben gyümölcssavaktól teltek és frissek. Vörösboraink a szőlő származási helyének köszönhetően anyagokban gazdagok, teltek, hosszű ízlecsengésűek. Borkínálatunkat az éréstől függően fokozatosan bővítjük.