Borainkkal szeretnénk hozzájárulni, hogy borvidékünket, tágabb értelemben Közép-Európát, mielőbb felfedezzék az igényes borfogyasztók a világ minden tájáról, ezért a szőlőt biodinamikus szemlélettel műveljük, borainkat pedig tradicionális módon, adalékanyagok hozzáadása nélkül, fahordókban és amfórákban spontán erjesztjük majd seprűn érleljük.

Boraink nagy részét szűretlenül, minimális kén hozzáadásával palackozzuk.

Célunk, hogy mindenkori tudásunk szerint, minimális beavatkozással készített borainkkal közvetítsük a kivételes adottságú muzslai terroirt.

A természethű, natúr bor nem más, mint sok-sok letisztult apró mozzanat összessége - szőlőben és pincében egyaránt.

Nagy hangsúlyt fektetünk borvidékünk hagyományos fajtáira mint a furmint, hárslevelű, olaszrizling, juhfark, kékfrankos és a kadarka.

Világfajták közül pedig a rajnai rizlingen és a pinot noir-on van a hangsúly.