Ahogy a föld alatt a több évtizedes hordókkal megrakott ódon pince, a felszínen pedig a csillogó, több ezer hektoliteres tartályok, úgy fér meg egymás mellett a hitvallásunkat képviselő hagyomány és innováció párosa. Fontosnak tartjuk, hogy magunkban hordozzuk a múlt hagyományait, ami elsősorban abban az alázatban érhető tetten, ahogy a szőlőinket műveljük, ahogy a munkánkra gondolunk. Az innováció és a technológia a megvalósítás eszközeit adja, amit igyekszünk az elérhető legmagasabb színvonalon felhasználni, hogy a legjobb minőséget érhessük el. A múltban a borkészítés minden folyamatát emberek végezték, napjainkban a feladatok nagy részét gépek segítségével látjuk el. De tudjuk, hogy a borkészítés legmeghatározóbb pontja mindig az ember. Szív és lélek nélkül nem lehet jó borokat készíteni. Minden egyes palackban ott van a szőlész, a borász összes döntése, és egy csapat összehangolt munkája.
Emeljük hát poharunkat a múlt és a jelen sikereire, és az eljövendőkre is – mert az elkötelezettségünk és a céljaink visznek minket egyre tovább. Köszönjük mindenkinek, aki velünk tart az úton!