Sommelier verseny: íme a legjobbak

Nemzetközi mezőny, rangos zsűri

Az eseményen 18 versenyző vett részt különböző országokból, köztük osztrák, szerb és lengyel sommelierek. Az első két forduló során a résztvevők írásbeli és gyakorlati feladatokat oldottak meg. A három legjobb sommelier jutott tovább a döntőbe, ahol számos szakmai kihívással kellett szembenézniük. A döntősök különböző éttermi szituációkat szimuláltak, mint például pezsgő felszolgálása, vörösbor dekantálása és bor-étel párosítás.

A verseny győztesei

A nemzetközi zsűri, amelyet a borszakértő Kozma Kálmán vezetett, végül Suwad Zlaticot, az osztrák Suwine tulajdonosát választotta meg az I. Open Hungarian Sommelier Championship győztesének. A bajnokság magyar győztese Sebastian Giraldo Makovej, a Sauska márkanagykövete lett; ő majd Magyarországot képviseli az Európai Sommelier Bajnokságon 2024 novemberében Belgrádban.

A dobogó második fokára Budai Norbert (Avalon Resort), míg a harmadik helyre Kovács Péter Félix (Felix Kitchen Étterem) állhatott fel. A verseny fődíja 500.000 Forintos pénzjutalom volt, melyet a Magyar Sommelier Szövetség és a Magyar Sommelier Club közösen ajánlott fel.

Különdíjak és elismerések

Több különdíj is kiosztásra került az eseményen, köztük a Legjobb Fiatal Sommelier díja, amit Novák Dávid (Virtu Étterem) nyert el. Emellett a Magyar Sommelier Szövetség Par Excellence díjait is átadták a döntő előtt.

• Termelő kategóriában a villányi Malatinszky Kúria részesült elismerésben. Malatinszky Csaba az első magyar sommelier-ként úttörő szerepet játszott a szakmában.
• Kereskedő kategóriában a WhiskyNet kapta a díjat, amely 2007 óta meghatározó szereplője a prémium italok piacának.
• Vendéglátó kategóriában a miskolci Avalon Resort & SPA lett a nyertes.
• Szakíró kategóriában Bozzai Zsófia, a Bor és Piac magazin főszerkesztője kapta a díjat.
• Oktató kategóriában Nyitrainé dr. Sárdy Diána, a MATE Budai Campusának főigazgatója részesült elismerésben, aki számos sikeres tanfolyam szervezésében is közreműködött.

Dr. KOSÁRKA emlékdíj: A magyar borok külföldi sikerei

Második alkalommal adták át a Dr. KOSÁRKA emlékdíjat, amelyet az a borász vagy borászat kap meg, amely a legtöbbet tette a magyar bor külföldi sikereiért. 2024-ben ezt az elismerést a Villányi borvidék egyik prominens képviselője, a Jammertal Borbirtok nyerte el.