Etyek és borkóstoló? Senkinek nem kell kimaradnia belőle!

Etyek, az Etyek-Budai borvidék központja és névadó települése, nem véletlenül az egyik kedvenc úticélja sok fővárosinak, aki borospincét szeretne látni. Kocsival 30 perc alatt bárhonnan odaérsz, egymást érik a pincék és a szisztematikus munkának köszönhetően szép és autentikus környezet várja a látogatókat a sváb településen. Etyeken gyakoriak a boros- és gasztro rendezvények, az etyeki borászok remekül kihasználják Budapest közelségét, de ha nem akarsz együtt hömpölyögni a tömeggel, akkor érdemes akkor menni, amikor nincs nagy pörgés arrafelé. Nem is kell ezt túltervezni, Budapestről akkor is rendkívül egyszerű kijutni Etyekre, ha mindenki kóstolni akar.

Utazás a sárgabusszal, ami már fehér

Etyekre átszállás nélkül a Kelenföldi vasútállomástól lehet eljutni a 760-as számú Volánbusszal. Nem is olyan rég még ugye a legtöbb ilyen helyközi járat „sárgabusz” volt, az etyeki járat már fehér, de így is könnyen meg fogjátok találni. Hétvégén óránként jár, és bőven elég, ha egy reggel 9 körüli indulást céloztok meg (indulás minden óra 40 perckor!), egy óra visszafogott zötykölődés után már meg is érkeztek Etyekre. A menetrendi keresőben hamar megtaláljátok a nektek legjobb indulási időpontot, és a jó az egészben, hogy még a megállókat sem kell árgus szemmel figyelni, ha elmentek a végállomásra (Etyek községháza), akkor ott tökéletes helyen vagytok.

Ha nem volt elégséges a reggeli, vagy megéheztetek a buszút alatt, akkor irány az Etyeki Pékség! Szép kis épületben, finom pékárut és kávét vehettek, szombaton is nyitva van délig, jó lesz valamit harapni a borkóstolók előtt.

Sétálj fel az Öreghegyre

Ha már lendületben vagytok a kávétól és a péksütitől, jöhet egy kis séta az Öreghegyre, Szijjártó Előd Borászatához. Minimális hegymenet, de jól fog esni a (remélhetőleg) jó időben. A borászathoz megérkezve egy igazán modern felfogásban felépített pincével fogsz találkozni, amely felépítéséhez a fiatal borász a tudást többek között a Napa-völgyben szerezte. Könnyebb és testesebb borokkal fogsz találkozni az etyeki boros nap első állomásán, és ha szerencséd van, akkor Előd Michelin-csillagos éttermekben is felszolgált tradicionális pezsgőjével is megismerkedhetsz.

Fontos, hogy csak úgy ne indulj el Elődhöz, ha nincs előre foglalásod, de ezt könnyen és gyorsan megteheted itt lent:

Szijjártó Előd borkóstoló igazi újhullámos borokkal

Etyek

7 490 Ft

Foglalás

Természetesen elvitelre is vásárolhatsz pár palackkal, de azért arra figyelj, hogy még nagyon az elején jártok, túl nagy terhet ne vállalj magadra.

Organikus borászat borai a Vértes Birtokon

Szintén az Öreghegyen találod a Vértes Birtok modern pincészetét, itt olyan teraszon kóstolhatsz kiváló etyeki borokat, ahonnan nehezen fogsz szabadulni. Gyönyörű kilátás mellett igazán barátságos vendéglátással és csodálatos borokkal találod szemben magad, a pinot noirt semmi esetre se hagyd ki.

Vértes borkóstoló természetközeli gazdálkodásból származó borokkal

Etyek

4 990 Ft

Foglalás

Talán kiszúrtad már a séta során, a Nádas Borműhely gyönyörűen felújított régi kis présházát. Szilárd és felesége 2011 óta borászkodnak a településen, mára pedig azt gondolom joggal mondhatjuk, hogy Etyek egyik meghatározó pincészetévé váltak. A természetes folyamatokhoz ragaszkodó borász házaspár kiemelt szerepet szán az etyeki pezsgőnek is, de a barrique-olt chardonnay boruk, vagy a szürkebarát narancsbor szintén izgalmas tételeknek számítanak.  Mindössze pár száz métert fogtok visszafelé sétálni Nádas Szilárd pincéjéhez, az etyeki bortúra következő 5 tételéhez, és ide is érdemes előre bejelentkezni:

Nádas borkóstoló az etyeki Öreghegyen

Etyek

15 290 Ft

Foglalás

Csak kéne enni is valamit Etyeken

Bár termelői sajt- és hidegtállal Előd és Szilárd is tud szolgálni, egy ilyen sűrű etyeki napon azért nem ártana közbeiktatni legalább egy klasszikus főétkezést. Szerencsére erre is van megoldás Etyeken, ráadásul a Nádas Borműhelytől csak 500 métert kell sétálnotok a Rókusfalvy Fogadóig.

Szerény, de annál komolyabb szintet képviselő étteremről van szó, amit mi sem bizonyít jobban, mint hogy 2022-ben Michelin ajánlott étterem lett a Rókusfalvy Fogadó. Hamar megéhezik a kitűnő borok miatt Etyekre érkezett vándor, már csak attól, ha az étlapot böngészi, és tekintve, hogy milyen komoly elismerést akaszthattak nemrég a falra, mi azért azt javasoljuk, hogy ide is foglaljatok asztalt valamikor kora délutánra.

Szusszanjatok egyet a délutáni kávétok mellett a teraszon a napsütésben, vagy igyatok pár pohár Rókusfalvy bort, ezt abszolút rátok bízzuk. Busszal jöttetek, nem kell azt számolgatni, hogy a plusz egy pohár alkohol mikor fog lebomlani, ezért is jó tömegközlekedési eszközzel felfedezni egy-egy borvidékünket.

Kóstolni is lehet a Rókusfalvynál

Ha mégis inkább a lehető legautentikusabb környezetben kóstolnád meg a Rókusfalvy borokat (és a pezsgőt), akkor nem kell sokat sétálnod a Rókusfalvy Birtokig. A gyönyörű birtokon a kóstoló mellett megmutatják nektek a szőlőt és a pincét, elmerülhettek a panorámában, hogy a kiváló borokról már ne is beszéljünk.

Rókusfalvy borkóstoló az etyeki Gasztrosétányon

Etyek

9 990 Ft

Foglalás

Van egy jó tippünk az etyeki naplementéhez

Tudjuk, hogy ilyenkor nehéz tovább indulni, de érdemes erőt venni magatokon. Van egy olyan tippünk etyeki naplemente nézéshez az etyeki Újhegyen, hogy azt igazán kár lenne kihagyni. Jó is, hogy erre ebéd után kerül sor, mert legalább kipihenten, teli energiával tudtok nekivágni a 15 perces gyalogtúrának. Kicsivel több, mint 1 km-t fogtok sétálni a fogadótól az Optimus Winery családi borbárjához, ahol a remek borok mellett prémium hidegtálat is kérhettek vacsorára. A családi borbárba itt tudtok borkóstolót foglalni:

Optimus borkóstoló a családi borbárban

Etyek

7 990 Ft

Foglalás

A birtok tetejéről csodálatosan szép a naplemente, azt még érdemes megvárni mielőtt elindultok vissza a buszmegállóhoz. Mert egyszer sajnos haza kell menni, de abban biztos lehetsz, hogy remek hangulatban, tele új élményekkel vágtok neki az Optimus és a buszmegálló közötti nagyjából 1,5 km-es távnak. Kényelmes tempóban is maximum 25-30 percet szánjatok erre, Budapestre vissza a busz minden óra 50 perc körül indul, és bármennyire is jó a hangulat, az utolsó buszt azért csípjétek el, ami 21:53-kor indul.

Szép napot, remek borokat és fantasztikus élményeket kívánunk nektek Etyeken, ha megcsináltátok ezt a bortúrát, akkor dobjatok nekünk egy e-mailt a hello@borindex.hu -ra, meséljétek el milyen volt!