Bortúrát szervezel? Itt találod hozzá több száz pincészet borkóstolóját!

Mi is pontosan a bortúra?

Amikor hagyományos turistaként érkezel egy városba, elsősorban az építészeti, kulturális látnivalókra fókuszálsz. Megnézed a város főterét, legszebb épületeit, esetleg múzeumait. Amikor pedig megéhezel, a pénztárcád és az ízlésed alapján választasz éttermet. A szomjadat a népszerű bárokban oltod, és hotelt is az alapján szemelsz ki magadnak, hogy melyik a legkényelmesebb, és melyik van közel a városközponthoz.

Egy bortúra ezzel szemben másképp működik. Már az úti célt is az határozza meg legfőképpen, hogy az adott városban, vidéken milyen italokat kóstolhatsz majd meg. Mikor megérkezel, nyilván megnézel mindent, amit csak egy turistának érdemes, de a hangsúly a borokon lesz. Ellátogatsz a legmenőbb pincészetekbe, esetleg meglesed, hogyan készülnek a borok, és beszélgetsz a gazdákkal.

Olyan étterembe mész, ahol a bor van a középpontban, és ha van rá lehetőség, egy borhotelben szállsz meg, hogy ezzel is a kedvenc hobbidnak hódolj. Egy bortúra tehát olyan barangolás, ami egyszerre vegyíti a klasszikus nyaralások elemeit a borkultúra felfedezésével.

A bortúra az egész világon népszerű

Bár a bortúra egyáltalán nem új keletű dolog, igazán népszerűvé az elmúlt évtizedekben vált Európában és a világon egyaránt. Aligha meglepő, hogy elsőként a francia szőlészek ismerték fel a turizmusban rejlő lehetőségeket. Már az 1980-as években mindent megtettek azért, hogy minél többen látogassanak el az adott borrégióba, és minél több időt töltsenek ott. Hogy tudták ezt elérni? Nos, egyebek mellett azzal, hogy saját hoteleket kezdtek üzemeltetni, megnyitották a pincéket a nyilvánosság előtt, és olyan miliőt hoztak létre, ahol minden, de minden a borról szól.

Hasznos tanácsok bortúra szervezéséhez

Létszámkérdés

Mi is lehetne az első kérdés, amit tisztáznod kell, mint hogy pontosan hányan is mennétek a bortúrára. Azért is fontos ez, mert minden pincészet befogadóképessége behatárolt. Egy baráti társaságnál ez aligha okoz gondot, de egy negyven-ötven fős céges partinál vagy csapatépítőnél már akadályokba ütközhetsz. 

Ennek ugyanakkor az ellenkezője is igaz lehet: egyes pincészetek a minimum létszámot is megszabják, egész egyszerűen azért, mert egy-két embernek nem éri meg a bortúrát megtartani. Mindenképp gondold tehát végig, hogy hányan utaztok összesen, és ez alapján válogass a szóba jöhető helyszínek közül.

Költségek

Nincs ingyen az utazás, a szállás, maga a bortúra, esetleg a pincelátogatás. És persze pénzbe kerül az étel, no meg a bor is, úgyhogy mindenképp készíts előre egy költségvetést. Ha céges összejövetelt szervezel, akkor a vállalkozásod büdzséjéből kell kigazdálkodnod az összeget, míg család, illetve baráti társaság esetén értelemszerűen saját zsebből.

Minél nagyobb a csapat, annál inkább nő az esélye, hogy néhányan lemondják az utat, esetleg az egész bortúrát törölnöd kell ilyen-olyan okokból. Ilyenkor egyáltalán nem mindegy, hogy mik az adott túra kapcsán a lemondási feltételek. Mikor kapod vissza a teljes összeget, és mi az a határidő, amikor már nincs mód ingyenes lemondásra.

A borrégió kiválasztása

A borrégió kiválasztása bizonyára a legkeményebb dió lesz az összes döntés közül. Hiszen megannyi lehetőség áll rendelkezésre, és egyik magyar borvidék jobb, mint a másik! Akkor mégis milyen szempontok szerint válassz egyet? Ehhez első körben azt érdemes tisztázni, hogy pontosan hány napot szántok a bortúrára. Ha csak egyet vagy kettőt, akkor érdemes a lakhelyetekhez közeli régióba menni, hogy ne az utazással menjen el az idő jelentős része.

Meghatározó tényező lehet az is, hogy milyen bort kedvel a társaság. Vörösborosként remek választás lehet például Villány, Eger vagy Szekszárd, míg fehérbor-fanatikusként irány a Balatoni borvidékek egyike, esetleg Tokaj vagy Etyek. Ha viszont a rosé borért éltek-haltok, akkor ismét csak Villány, esetleg Balatonboglár a tökéletes úti cél.

Bár nyilván a bor miatt utaztok, ez még nem jelenti, hogy a bortúra kizárólag az italozásról szól majd. Főleg, ha szeretnétek alaposabban is megismerni a helyi szokásokat, embereket. Amennyiben így van, akkor remek ötlet a bortúrát egy fesztivál időpontjára időzíteni. Ilyen lehet – a teljesség igénye nélkül – a villányi Szüreti Gördülő Dűlők fesztivál, a tokaji Kerekdomb Fesztivál és a Pannonhalmán megrendezésre kerülő Vince-napi Pincejárás.

Az sem mindegy, hogy vajon a társaság minden tagja jól érzi-e majd magát a bortúrán. Gondolj azokra is, akik esetleg nem fogyasztanak bort. Nekik milyen lehetőségeik lesznek majd? Különösen igaz ez, ha gyerekkel utaztok, mert számukra a pincelátogatás, borkóstolás aligha jöhet szóba. Nézz szét tehát, hogy van-e a közelben például állatkert, állatsimogató, esetleg vidámpark vagy egy komolyabb játszótér.

Közlekedési lehetőségek

Azt aligha kell ecsetelni és részletezni, hogy ittas állapotban nem ülhetsz volán mögé. Hazánkban szigorúak a szabályok és egy csepp alkohol sem megengedett autóvezetésnél. A tömegközlekedés nehézkes lehet, hacsak nem egy olyan nagyvárosi borvidéket szemeltél ki, mint Pécs vagy Sopron. Szerencsére a kocsi és a tömegközlekedés mellett is léteznek egyéb, remek alternatívák.

Számos cég – főleg a fővárosban – vállal bortúra transzfert, ami akkor lehet nyerő választás, ha Budapesthez közeli pincészeteket látogatnál végig, esetleg egy körben többet is. Több régió pedig saját buszjáratot üzemeltet, kifejezetten a borturisták igényei szerinti megállókkal. Az Egri Bor Busszal például kényelmesen végiglátogathatjátok a környék legjobb pincészeteit.

Az sem elvetendő gondolat – ha az anyagiak engedik, és nem túl nagy a létszám -, hogy sofőrt bérelj a bortúra idejére. Így nem kell azon aggódni, hogy ki vezessen, ki ne igyon aznap este. Az is megoldható, hogy a sofőr a saját kocsidat vezesse, de persze autót is bérelhetsz a bortúrára.

Szállás

A legjobb ezzel együtt az, ha szállást foglalsz az adott borvidéken, és ezzel megúszod a közlekedés kérdését. Így aztán senkinek sem kell az órát figyelni, hogy mikor indul a busz, mikor jár le a sofőr szolgálati ideje. Hab a tortán, hogy országszerte találhatsz olyan pincészeteket, melyek borhotelt is üzemeltetnek. Az ilyen szállókban még közelebb kerülhetsz a régió borkultúrájához, és persze az étteremben és a bárban kóstolásra is nyílik mód.

Bortúra program összeállítása

Még véletlenül sem állítjuk, hogy egy bortúrán szigorú menetrendet kéne követni. Sőt, sokszor az a legnagyobb élmény, ha csak úgy véletlenszerűen fedezitek fel a környéket. Némi tervezés azonban mégsem árt, leginkább azért, hogy biztosan beleférjetek a rendelkezésre álló időbe. Akár fel is veheted a kapcsolatot a pincével, szállóval, mert könnyen lehet, hogy komplex programcsomagot állítottak össze. Ha pedig egyedi igényeitek lennétek ezen a téren, a borászok arra is nyitottak szoktak lenni.

A bortúra nem csak a borról szólhat

Bár egyértelmű, hogy a bor miatt utaztok, ez még nem zárja ki, hogy alaposan megismerjétek a borvidéket, a városokat, falvakat. Hogy mi fér bele, és mi sem, azt alapvetően meghatározza, hogy hány napra utaztok. A következőkben néhány felkapott borvidék legjobb programjait, látnivalóit vesszük sorra.

Tokaji Borvidék

• Tokaji szüreti napok
• Rákóczi-Dessewffy-kastély
• Tokaji Pincemúzeum

• Zempléni Fesztivál

   

Villányi Borvidék

• Tavaszi Borpiknik
• Sváb zenei hétvége
• Harkányi Gyógyfürdő
• Siklósi vár
• Villánykövesdi falumúzeum

Egri Borvidék

• Egri vár és Vármúzeum
• Egri Bor Ünnepe
• Sörfesztivál
• Feszt!Eger
• Agria Nyári Játékok

Etyek-Budai Borvidék

• 47 kilométer hosszú pincerendszer Budafokon
• Budakeszi vadaspark
• Martonvásári Brunszvik-kastély
• Agárdi Popstrand
• Velencei Magyar Tavak Fesztiválja

Badacsonyi borvidék

• Badacsonyi Tűzgyűrű-tanösvény
• Folly Arborétum, Badacsonytomaj
• Egry József emlékmúzeum
• Kéknyelű Virágzás Ünnepe
• Szigligeti Szüreti Vigadalom

Pécsi Borvidék

• Pécsi ókeresztény sírkamrák, Székesegyház, Dzsámi és TV-torony
• Szigetvári vár és múzeum
• Szigetvári Termál- és Gyógyfürdő
• Mohácsi Nemzeti Emlékhely

Soproni Borvidék

• VOLT Fesztivál
• Soproni Tűztorony és Kecske Templom
• Fertő tó és környéke
• Fertőrákosi mészkőbánya

A felsorolást a végtelenségig lehetne sorolni, mert minden borvidék bővelkedik a látnivalókban és programokban. Ezért aztán jó előre írjátok össze, hogy a látogatás idejére milyen fesztiválok, események esnek, hogy minden napra legyen egy B-terv, ha a borkóstoláson már túl vagytok.

Érdemes előre gondolkodni a bortúra szervezésnél

A bortúrák elképesztő népszerűségre tettek szert hazánkban is az elmúlt években. Az érdeklődés egyre csak fokozódik, ami azzal is jár, hogy bizony időben kell kapcsolnod, ha szeretnéd megcsípni a legjobb szállást, borkóstolót vagy pincelátogatást. A Borindex borkóstolói és bortúra programjai között egészen biztosan találsz olyat, amihez lenne kedved, és amin örömmel részt vennél a családdal, haverokkal, kollégákkal.

Nézz szét a magyar borvidékek között, ismerd meg a legjobb pincészeteket és a fantasztikus programlehetőségeket nálunk. Amikor pedig megtetszett egyik-másik lehetőség, már kezdheted is a szervezést az eddig megismert tippek alapján!