A Tokaji borvidékhez tartozó Tarcalra fogsz megérkezni erre a borkóstolóra, a helyszínt pedig nem lesz nehéz megtalálnod, hiszen a Degenfeld Kastélyszálló recepcióján kell bejelentkeznetek. Lenyűgöző az az elegancia, amivel ez a tarcali kastélyszálló bír, a társaságotok létszámától függően vagy a kastélyszálló éttermében, vagy pedig a szalonban foglaltok majd helyet.

Legyen szó bármelyik helyszínről, az biztos, hogy semmi panaszra nem lesz okotok, igazán méltó és elegáns mindkettő.

Mielőtt még belevágnátok a tokaji borkóstolóba, kövessétek a kóstoló vezetőjét a szálló háta mögött található borászathoz, ahol megmutatja nektek a présházat a pincével együtt. Kisebb kiállítást is láthatsz itt, amin egyrészt ennek a birtoknak és a kastélynak a felújítási munkálatait láthatod, másrészt letűnt idők borkészítési eszközeit ismerheted meg.

Ha megnéztétek a tradicionális tokaji borospincét is a hordóban érlelt borokkal, akkor ideje visszamenni az asztalotokhoz, hiszen a borkóstolóért jöttetek ide. Összesen 5 tételt fogtok megkóstolni a Degenfeld Birtok kóstolóján, nagy valószínűség szerint 2 szárazat (furmint, hárslevelű), 1 félszáraz muscat blanc fajtájú szőlőből készült bort, majd pedig a végére két édes bor is bemutatásra kerül. Ezen a kóstolón ugyan nem kóstoltok aszút, de egy édes szamorodni is a borok között lesz, ez is van legalább akkora élmény, mint egy aszú.

A borkóstolón a kastélyszálló szakképzett munkatársai fogják bemutatni a borokat és a birtokot, és természetesen a borvidékről és a Degenfeld családról is mondanak pár érdekességet.

Ehhez a csomaghoz borkorcsolyaként pogácsa is jár ugyan, de érdemes külön rendelni hozzá hidegtálat, illetve sajttálat is. A sajtokat helyben Tarcalról, a hidegtálon felszolgált mangalica készítményeket pedig a környékről szerzik be.

Gyertek Tarcalra és kóstoljatok gyönyörű tokaji borokat egy igazi grófi kastélyban!