- Gyere Abaújszántóra a Galambos Pincészethez, ha egy igazán családias hangulatú borkóstolóra vágysz
- Kóstolj meg 7 különböző bort a pincészet kínálatából, furmintok és hárslevelűek kedvelői előnyben
- Ismerd meg Abaújszántó és a környék borászati hagyományait, a térség történelmét
- Járd be a borospincét a borásszal és kóstolj közvetlenül a hordóból különböző évjáratok boraiból
- Látogasd meg a helyi múzeumot is a házigazdával, vagy tégy egy laza kirándulást a környéken
Ha követed a GPS utasításait, akkor könnyen meg fogod találni Abaújszántón a Galambos Pincészet központját, ahol már nagyon nagy szeretettel fognak várni titeket. Egyből a kóstolóhelyiségben kezdtek, és rögtön pálinkával kínálnak majd titeket, hogy igazán meghozzák a kedveteket a tokaji borokhoz. A hangulatos teremben rögtön neki is láttok a tokaji borkóstolónak, és a minden igényt kielégítő borvidéki bemutatónak.
Ezen a tokaji borkóstolón összesen 7 bort fogtok megkóstolni, és már a kóstolóteremben megkezditek a kóstolót. Jellemzően a palackozott borokat kóstoljátok itt, természetesen minden borról szakmai alaposságú, de érthető és érdekes előadást tart nektek Galambos Péter borász. Mind Abaújszántó, mind pedig a Tokaji borvidék borászatához közelebb kerültök így, ti is meg fogtok lepődni, hogy milyen komoly hagyományai vannak ennek a településnek.
A gyönyörű furmintok és hárslevelű borok közül te sem akarsz majd egykönnyen szabadulni, de csak azt tudjuk javasolni, hogy kövessétek a borászt a pincébe. Egyrészt gyönyörű borospincét járhattok körbe, másrészt a 30 tölgyfahordóban pihennek olyan borok, amelyeket palackból nem is kóstolhatsz.
Persze, ha jókor érkeztek, akkor még a friss borokból is kóstolhattok, amiket közvetlenül a nagy acéltartályokból fejtenek nektek. De az igazi különlegessége ennek a tokaji borkóstolónak mégis csak a hordóból kóstolás. Itt tényleg olyan évjáratok tételei pihennek a pincében, amelyeket máshol már esélyed sem lenne megkóstolni, és abban biztos lehetsz, hogy hordóból kóstolni egészen más, mint palackból.
Főleg száraz tokaji borokkal lesz dolgod, de azért félédes is lesz a kóstoló végén. Ha kéritek és legalább négyen vagytok, akkor bőséges főételt is rendelhettek a borok mellé, erről azonban érdemes külön egyeztetni a házigazdákkal.
A borkóstoló után lehetőségetek van, hogy a borásszal meglátogassátok az abaújszántói Ulánus-házat, amely helytörténeti múzeumként funkcionál. A Galambos pincészettől szívesen át is kísérnek, és személyesen mutatják be nektek a múzeumot. Gyertek el Abaújszántóra erre a különleges borkóstolóra, sétáljatok egyet a környéken és ismerjétek meg a régió hagyományait!
Segítünk borkóstolót foglalni!