Ezen a villányi programon egy darabig biztosan nem lesz szükségetek kóstolóasztalra. A Günzer Családi Pincészettől ugyanis terepjáróval indultok neki a szőlőhegynek, méghozzá egy olyan útvonalon, amely Villány néhány igazán izgalmas termőhelyét köti össze.

Foglaljatok helyet a terepjáró platóján kialakított padokon, és kezdődhet a nagyjából másfél órás kiruccanás! Ahogy magatok mögött hagyjátok a birtokot, a Jammertal és a Csillagvölgy érintésével haladtok egyre beljebb a villányi dűlők között, míg végül megérkeztek az Ördögárokhoz.

És itt érdemes körülnézni.

Az Ördögárok több mint 20 hektáros terület, kialakításakor pedig mintegy egymillió köbméter földet mozgattak meg. Délies fekvése és sajátos mikroklímája miatt a Günzer Családi Pincészet egyik legértékesebb termőhelye, ahonnan a birtok legmélyebb, legkomplexebb borainak alapanyaga is származik.

Útközben nemcsak nézelődtök. A házigazda mesél a szőlőtermesztésről, a dűlők közötti különbségekről és arról is, hogyan lesz mindabból, amit körülöttetek láttok, végül Günzer bor a palackban. Itt tényleg érdemes kérdezni: ritkán van jobb alkalom terroirról beszélgetni, mint amikor konkrétan benne álltok.

A túrára két bort, poharakat és persze némi időt is visztek magatokkal. A program egyik legjobb része ugyanis odafent vár: megálltok egy panorámapontnál, kitöltitek a borokat, és Villányra nézve kóstoljátok meg őket.

Ennél közvetlenebb kapcsolatot dűlő és bor között nehéz lenne összehozni.

Aztán vissza a terepjáróra, irány a birtok – és ha van időtök, szerintem innen már vétek lenne rögtön hazamenni.