Bátára, erre a kis Tolna megyei településre fogsz érkezni a Mikóczi Pincészet klasszik borkóstolójára. A Szekszárdi borvidék déli részén, ezen a kulturálisan is rendkívül izgalmas helyen, a Szent Vér-bazilika lábánál fekvő pincéjében vár rátok Mikóczi Attila a borász. A kóstolóhelyiség az egykori istállóban került kialakításra, ezért nevezték el borpajtának, itt találjátok a terített asztalotokat.

A megérkezés örömére welcome drink gyanánt rögtön megkóstolhatjátok Attila diópálinkáját, ami után bele is kezdtek a szekszárdi borkóstolóba. 5 bort fogtok megkóstolni, a borsort pedig minden esetben a borásszal közösen, ott helyben állítjátok össze. Attila tekintettel van a vendégek ízlésére és igyekszik kielégíteni a kíváncsiságukat, de akkor sem kell megijedned, ha nincs ötleted arra nézve, hogy mit szeretnétek kóstolni. Általában 2 fehér-, 1 rozé- és 2 vörösbor követi egymást ezen a klasszik borkóstolón.

A fehéreket nézve a zenit és a királyleányka szokott helyet kapni a sorban, a rozé fixen a pincészet kékfrankos rozéja, vörösborokból pedig általában cabernet sauvignont és merlot-t mutat nektek a borász. 

Mikóczi Attila kiváló vendéglátó, nem szereti, ha a borbarátok bárminek a híján vannak nála. Éppen ezért az 5 boron felül nemcsak szódát és kávét kaptok, hanem a bőséges hidegtál is a borkóstoló csomag része. Többféle sajt, különböző felvágottak és zöldségek mellé még egy kis házi pogácsa is jut a bőségtálra, nem kell attól félned, hogy megéheznél a borkóstoló végére.

A kóstoló közben, vagy a végén a borász örömmel megmutatja nektek a pincét is, ahol pontosabb képet kapsz arról, hogy miként lesz a szőlőből bor. Visszatérve a borpajtába, ráadásul még a kedvenc boraid visszakóstolására is lehetőséged nyílik, az elviteles borvásárlásról már nem is beszélve.

Gyertek Bátára, erre a kulturálisan rendkívül izgalmas kis településre, és ismerkedjetek meg egy csupaszív borásszal és szekszárdi boraival!