Mindig különleges élmény egy olyan borászathoz megérkezni, ahol már generációk óta szőlőműveléssel és borkészítéssel foglalkoznak. A pécsi Radó Pince ilyen, a családi borászat alapjait még 1930-ban telepítették el az első szőlővesszőkkel, ma pedig már egy különleges pécsi pincészet nőtt ki ebből az első vesszőből.

Azért is különleges, mert bár a Pécsi borvidék egyre ismertebb és népszerűbb, Pécs határain belül ma már nem sokan foglalkoznak ilyen szinten szőlővel és borkészítéssel. A Radó család azonban nagyon is komolyan gondolja azt, amit csinál, ezt te is meg fogod tapasztalni már az első tételeknél.

Hat bort fogtok megkóstolni ezen a borkóstolón, és ahogy megérkeztek a présházhoz, rögtön meg is kapjátok az üdvözlőitalt, ami általában egy zöld veltelini szokott lenni. A borász mindent elmond nektek erről a fajtáról és persze a készítéséről, de érdekes történetei és nagy ismerete van a Pécsi borvidékről és a pécsi, valamint Pécs környéki borászkodás történetéről is.

Jó eséllyel fogtok még ezen a borkóstoló különböző évjáratból származó chardonnay borokat is kóstolni, ahogy abban is biztosak lehettek, hogy Pécs sajátossága, a cirfandli is terítékre kerül. Vörösborokban sem lesz hiány a Radó Pincénél, ez pedig minden bizonnyal egy zweigelt lesz, ahogy a rozé is ebből a fajtából készül itt. Ha szerencsétek van, akkor az amúgy is különleges cirfandliból készült édes cirfandlit is kóstolhattok zárásként, de ez nincs minden évjáratban, így tényleg ki kell fogni ezt a kis meglepetést.

Ételek tekintetében a borász család szintén szeretné megmutatni, hogy milyen izgalmas ez a régió, ezért helyi termelőktől összevásárolt baranyai specialitásokat kóstolhattok a hidegtálról, érdemes ezt is külön megrendelni.

A Radó Pincétől gyönyörű kilátás nyílik a környékre, itt még mindenképp lőjetek pár képet mielőtt hazaindulnátok.

Gyertek Pécsre a negyedik generáció borászathoz, kóstoljatok különleges pécsi borokat a Radó Pincénél!