Cák egy kis falu a Soproni borvidéken, annak is a Kőszegi járásában, nem messze Kőszegtől, itt vár rátok szinte az erdővel határosan a Stefanich Pincészet borkóstolója. Ne ijedjetek meg, ha úgy tűnik, hogy túlságosan „kivisz” a navigáció a faluból, a Stefanich Pincészet szőlői és pincéje tényleg a falu szélén található.

Ebből kifolyólag meglehetősen nyugodt és zavartalan körülmények között kóstolhattok. Jó idő esetén a teraszon ülve csodálhatjátok az elétek táruló gyönyörű látványt, amit a közvetlenül mellettetek húzódó szőlőültetvénynek köszönhettek.

Ezen a borkóstolón összesen 5 bort fogtok megkóstolni, a borsort pedig minden esetben a borásszal közösen rakjátok össze. Miután megérkeztetek és elfoglaltátok a helyeteket, a borász, Stefanich Kornél mesél a pincészetről és a borászatáról úgy általában. A kóstoló során persze minden bort egyesével is bemutat és mesél róluk, kezdve a szőlőmunkáktól a készítési metódusig, de nem kell megijedni, nem fog elveszni a kiselőadás a száraz és unalmas szakmaiságban.

Kiváló, a környékre jellemző borokból viszont annál több lesz, a Jurisics Vére, a blauburger, az olaszrizling és a chardonnay csak pár azok közül, amelyeket igazán érdemes megkóstolni, ha Cákra jöttök.

Kisebb társaságok a pincét is megnézhetik, de egyszerre maximum 5 ember mehet be, ezért ha sokan jöttök, akkor nem is szeretik ezt a lehetőséget megnyitni. A karnyújtásnyira lévő szőlőben is tudtok sétálni egyet a kóstoló után, és ha attól félnétek, hogy megéheztek ennyi jó bor kóstolása közben, akkor érdemes paraszttálat is rendelnetek előre. A finomságokat kivétel nélkül környékbeli kistermelőktől szerzik meg Stefanichék, ebben sem fogtok csalódni.

Gyertek Cákra egy emlékezetes kóstolóra, és ismerkedjetek meg a Kőszeg környéki borokkal!