Budaörsre a Szentesi család pincéjéhez fogsz megérkezni erre a borkóstolóra. A 2013-ben Borászok borásza díjjal kitüntetett szakember itt tartja a különleges borkóstolóját, amelyet borvacsorával köt össze. Szentesi József neve egyet jelent manapság a kuriózummal és az értékmentéssel, a borász azokat a régi magyar fajtákat telepíti folyamatosan vissza a Velencei-tó körüli területeire, amelyeket annak idején szinte teljesen elpusztított a filoxéra, és teljesen el is felejtette ezeket a köztudat.

A pontos és teljes történetet annak minden szépségével és buktatójával meghagyjuk a borásznak, alaposan el fogja nektek mesélni a teljes pályáját, ebben biztosak lehettek. Már csak azért is, mert Józsi nem meséli túl a borait, azok szerinte magukért beszélnek, ezért ő inkább arról mesél, hogy ő hogyan lett borász és miért kezdett el régi magyar szőlőfajtákkal és azok boraival foglalkozni.

Összesen 8 Szentesi bort fogtok megkóstolni, persze nem muszáj régi fajtákat kóstolnotok, Józsi szortimentjében a világfajták is megtalálhatók. De őszintén szólva alig tudtok máshol kóstolni olyan borokat, amelyek a laska, hajnos kék, tihanyi kék, kék bajor, balafánt stb. nevekre hallgatnak, ezeket igazán kár lenne kihagyni.

A borvacsorát a borász egyik tradicionális, palackban erjesztett pezsgőjével kezditek, a bőséges hidegtálon pedig spanyol, olasz és szlovén sonkák, többféle olasz szalámi, tepertő, kőrözött kapnak helyet, bőséges adagokat kaptok, erre itt még senki nem panaszkodott.

A borkóstoló végén érdemes betárazni ezekből a különleges ősi magyar borokból, hiszen még mindig kevesen foglalkoznak ezekkel és nem sok helyen kapni ezeket a limitált tételeket.

Gyertek Budaörsre a Szentesi Pincéhez és kóstoljátok régi magyar fajták borait, amihez fantasztikus csemegéket falatoztok!