Sok borbarát szeretne saját pincészetet, Kerekes Zoli és Németi Zoli azonban meg is csinálták a saját boraikat Gyöngyöspatán. Szó szerint garázsborászatról van szó, amely nemcsak az egyelőre kis méreteket jelöli, hanem a pince helyszínét is, ami korábban garázsként funkcionált. Itt készít fantasztikus borokat a két Zoli, és ide fogsz te is megérkezni a prémium mátrai borokat felvonultató borkóstolóra.

Öt tételre, plusz pár egyedi, csak itt kóstolható meglepetés borra számíthatsz ezen a borkóstolón, a HOOP Wines megmutatja, hogy mit gondolnak az igazán jó vörösborokról. Merthogy Zoliék csak kékszőlőben gondolkodnak, abból viszont túlzás nélkül állíthatjuk, hogy kihozzák a legtöbbet.

A prémium borkóstoló minden bizonnyal egy HOOP Wines rozé borral fog indítani, ami után pét-natot fogtok kóstolni. Ha még nem tudod, hogy mi az, akkor itt nemcsak mesélnek róla, hanem végre meg is kóstolhatod az utóbbi évek egyik legdivatosabb buborékos italát. Nem mellesleg a HOOP Wines is a pét-nat-jainak köszönhetően került fel a magyar bortérképre, de ennek szerintünk a Borindexnél az lehet az elsődleges oka, hogy mélyebb, komoly vörösboraik még nem érték el azt a palackérettséget, ami szükséges ehhez a műfajhoz.

Ettől függetlenül izgalmas élmény mindhárom vörösborukat megkóstolni, a MAGENTA (cabernet franc), a VIOLET (kékfrankos) és a GEREG (cabernet franc) már most egészen lenyűgöző tételek. Szigorúan francia hordókkal dolgoznak a HOOP Wines-nál, ebből nem engednek, a boraikat is maximális odafigyelés mellett készítik, ezért is olyan különlegesek. Mindent el is fognak mesélni a boraikról és az ő saját filozófiájukról, nagyon jó ilyen elszánt borászokat hallgatni.

Lesz még ezek mellett pár meglepetés tétel is, de azt még mi sem tudjuk, hogy mik lesznek, ezek mindig csak ott derülnek ki helyben.