Jó helyen jársz, ha szereted a nagy, érlelt vörösborokat, a Juhász Testvérek Pincészete szakmai kóstolója pont neked való. A kóstoló egy tradicionális pincehelyiségben lesz, ami Eger igazán hangulatos utcájában, a Kőlyuktető pincesoron található. A pincesor végén, jobbra találod majd a Juhász testvéreket, a pincehelyiség előtt le is tudsz kényelmesen (és ingyen) parkolni, ha kocsival érkeztél.

Ne lepődj meg, ha a pincébe lépve rögtön meglepnek a házigazdák, hiszen minden Juhász borkóstoló welcome drinkje egy pohár Eufória pezsgő. Miután koccintottatok a megérkezés örömére, a szakavatott vezetőtökkel rögtön a pince felé veszitek az irányt. A Juhász testvérek pincéje családi örökség, kezdetben ugyanolyan volt, mint az összes többi riolit tufába vájt pince a Kőlyuktető pincesoron. Ahogy fejlődött a pincészet, úgy lett egyre nagyobb és modernebb, a borászok kifejezett célja volt, hogy olyan pincét alakítsanak ki, ahol a vendégek közelről láthatják, hogyan készülnek a boraik.

A pincetúra után következhet a borkóstoló, erre azonban már a pincében kialakított kóstolóhelyiségben fog sor kerülni. Itt fogjátok megnézni azt a 3D mozifilmet is, amely bemutatja nektek az Egri borvidéket, a Juhász Testvérek Pincészete dűlőit, borkészítési eljárásait és persze a küldetésüket. Egy szóval mindent, amiről a most 20 éves Juhász Pincészet borkóstoló foglalás Egerben szólhat, de a lényeg azért mégiscsak a kóstolósoron van.

Kezdésnek egy könnyebb olaszrizling, majd egy szép, barrique-olt chardonnay, a nagy vörösök felé vezető úton pedig még egy syrah rosé kerül majd a poharatokba. Ezután Egerben nem is jöhetne más, mint egy Egri Bikavér Selection, majd egy Kékfrankos Grand Selection 2016-ból, a sort pedig a Végtelen Egri Cuvée Grand Superior zárja, szintén 2016-ból.

Az utolsó tétel minden kétséget kizáróan felteszi a koronát erre a szakmai kóstolóra. A Végtelen a pincészet egyik csúcsbora, három szőlőfajta, két különböző dűlőről és öt különböző hordóban érlelve. Csak limitáltan elérhető, érdemes belőle haza is vinni pár palackkal!