- Gyere Tibolddarócra, a Bükki borvidék gyönyörű fekvésű településére a Mezei Pincészethez
- Válassz ki összesen 6 tételt, amit szeretnél megkóstolni, borokat és pezsgőket vegyesen
- Járd be a pezsgőüzemet és nézd meg a borospincét is, mielőtt elfoglalod a helyedet a kóstolóteremben
- Kérj borkorcsolyát vagy személyre szabott hidegtálat a bükki borkóstolóhoz, biztosan meg fogsz éhezni
- Tegyél egy levezető sétát a borkóstoló után a községben, sok szép látnivaló vár rád
Tibolddarócra, erre a gyönyörű fekvésű településre fogsz érkezni, a Kácsi-patak völgyébe. A Mezei Pincészet Víg úton lévő borospincéjét keresd, itt lesz a 6 tételes bükki bor- és pezsgőkóstoló, ahol te is megbizonyosodhatsz arról, hogy miért tartják sokan ezt a régiót az ország egyik legjobb szőlőtermő vidékének.
Persze nem akarunk befolyásolni, mi csak azt adjuk tovább, amit Mezei Mihály tulajdonos mond és gondol erről a területről. De az azért mindenképp sokat mondó, hogy Tibolddaróc és környékéről már több mint 100 évvel ezelőtt is előszeretettel vásárolta fel a szőlőt a már akkor világhírű Törley Pezsgőgyár…
Itt gazdálkodik ma közel 100 hektáron a Mezei Pincészet, akiknek kiváló pezsgőivel lehet, hogy már te is találkoztál, most viszont egyszerre akár 6-ot is megkóstolhatsz belőlük. Ezen a bükki borkóstolón ugyanis az lesz, amit a vendégek, vagyis ti akartok. Ha szeretnétek megnézni a pezsgőüzemet, akkor megmutatják nektek, ha csak a borospincét néznétek meg, akkor ott vezetnek titeket körbe. De ha úgy gondoljátok, hogy mindent látni akartok, ha már itt vagytok, akkor annak sincs akadálya, mindkét helyszínen végig mentek, miközben szinte mindent megtudtok a borászatról és a borvidék nemes borászati hagyományairól.
A borsort is ti rakjátok össze, de nevezhetjük pezsgősornak is, ha úgy gondolnátok, hogy az összes Mezei pezsgőt szeretnétek megkóstolni. A borász természetesen segít nektek, ha tanácstalanok lennétek, a szortimentben ugyanis több stílus és meg több fajta megtalálható.
Olaszrizling, királyleányka, szürkebarát, sárgamuskotály és chardonnay a fehérek közül, pinot noir és cabernet sauvignon a vörösek közül, ha borról van szó. Amennyiben a pezsgők érdekelnek, akkor ott is chardonnay, sárgamuskotály és pinot noir rozé közül választhatsz, ezeken belül is többféle stílussal ismerkedhetsz meg. Reduktív borokról és tartályos pezsgőkről beszélünk, a borok gyümölcsösségére és frissességére nem lesz panaszod.
Jogosan gondolhatod, hogy ennyi remek bükki bor és sok séta után megéhezik bárki, de ne aggódj, hidegtálat is rendelhetsz a borkóstoló mellé. Ezt szintén veletek egyeztetve (a borkóstoló előtt!) rakják össze, hogy olyan falatok, ételek legyenek rajta, amiket szívesen fogyasztotok.
Gyertek Tibolddarócra, kóstoljatok príma bükki borokat és pezsgőket, és ismerjétek meg ezt a gyönyörű vidéket!
Segítünk borkóstolót foglalni!
