Nemesnádudvar a Hajós-Bajai borvidék talán kevésbé ismert, de annál fontosabb települése. Itt gazdálkodik az Engelhardt Pince mögött álló testvérpár, akik kivételesen jó Hajós-Bajai borokkal örvendeztetik meg a borbarátokat.

A borkóstolón mindent meg fogtok tudni a kis családi borászat történetéről és filozófiájáról, de természetesen a kóstolt borokról, illetve azok készítéséről is minden érdekeset meghallgathattok.

Ezen a Hajós-Bajai borkóstolón összesen 6 bort fogtok megkóstolni, és bár mindig van egy elképzelés a borászok részéről, hogy mit mutatnak meg nektek, de természetesen lehet variálni az elérhető borok függvényében. A klasszikus borvidéki fajták mellett igazi különlegességeket is megtalálhattok az Engelhardt Pincénél. Semmi esetre se hagyjátok ki a sillert és a kunleányt, az előbbi kötelező tétel ezen a borvidéken, az utóbbit pedig nem sok helyen kóstolhatjátok, érdemes azzal is tervezni, ha Nemesnádudvaron jártok.

A fentieken túl még generosa, chardonnay és cserszegi fűszeres is megtalálható a kékfrankos rozén kívül, így egy igazán príma borsort össze tudtok rakni a borászok segítségével. Magát a borkóstolót a testvérpár valamelyik tagja tartja, így egészen biztosak lehettek abban, hogy valóban első kézből kaptok meg minden infót a borokról és a borvidékről egyaránt.

Ennek a borkóstolónak a borkorcsolya is a része, nem ettől fogtok jól lakni ugyan (pogácsa egy kis olívabogyóval), de arra pont elég, hogy az ízeket jobban el tudják egymástól különíteni. Ha viszont táplálóbb fogásra vágytok, akkor rendelhettek külön sajtválogatást, vagy hidegtálat, amelyen a környéken előállított sonka, kolbász és egy kis sajt is található.

A borkóstolót követően vegyétek meg elvitelre a kedvenc tételeiteket, azon se csodálkoznánk, ha minden palackból vinnétek haza pár üveggel. 

Gyertek Nemesnádudvarra az Engelhardt Pincéhez, és vegyetek részt egy friss és fiatalos borkóstolón!