A champagne-bár Kecskemét belvárosában található, ha nem vagy ismerős a környéken, akkor sem fogsz eltévedni, ha a GPS-re hagyatkozol.

A Belle Époque-nak kinti teraszos, és benti leülős része is van, az egész helyiség nem túl nagy, úgyhogy menj egyenesen a felszolgálóhoz, és mondd neki, hogy a champagne-kóstolóra jöttél!

Bár a pezsgőbár fantasztikus art deco berendezésével csábít maradásra, a kóstolót nem itt, hanem a szomszédos asztal zajától távolabb, a pincében található pezsgőtrezorban tudod kiélvezni!

Összesen öt tételt lesz lehetőséged megismerni, az egyes champagne-ok kapcsán pedig biztosan megtanulod, melyek azok a fő szőlőfajták, amelyekből készülhet ez a francia buborékos ital, és melyik milyen különbséget rejt magában! A pohárba kerül majd például 100% chardonnay-t tartalmazó blanc de blanc, vagyis fehér szőlőből készített fehér pezsgő, de nem kell nélkülöznöd a rozét sem!

Arra persze készülj fel, hogy Champagne borvidékén az egész világon egyedülálló módon készítik a rozét, úgyhogy egészen más ízvilágot tapasztalsz majd meg, mint amit a hazai rózsaszínű buborékoktól megszoktál… a hogyant pedig mindenképpen kérdezd meg a stafftól!

De nem ez lesz az egyetlen meglepetés a kóstoló folyamán, hiszen az úgynevezett non vintage, vagyis évjárat megjelölés nélküli pezsgők mellett lehetőséged lesz belekortyolni egy évjáratos szépségbe is.

A kóstoló persze nem teljes falatkák nélkül, és mi is adhatná vissza jobban a francia luxus életérzést, mint egy méltán világhírű francia sajtokból és szalámikból álló ízelítőtál!

Merülj el a champagne-ok világában, tudj meg mindent a rozé pezsgőkről, a vintage és a non vintage tételek közti különbségekről!