A Kányaváry Borbirtok prémium borkóstolója az amúgy is magával ragadó dimbes-dombos Zala egyik legszebb szegletében lesz. Zalaszabaron, közvetlenül a vadregényes Kis-Balaton mellett, a borbirtoknál fog rátok várni a borászat sommelier kollégája, ő fogja tartani a nagyjából 1,5 órás zalai borkóstolót.
Azt javasoljuk, hogy a 6 borból álló kóstoló tételeit rögtön a Kányaváry borkóstoló foglalást követően beszéljétek meg a a borbirtok munkatársával. Egyrészt így ők is tudnak időben készülni, másrészt ti sem jöttök zavarba a helyszínen, amikor percekig szóhoz sem juttok a lélegzetelállító panorámátó
És ez nem vicc, tényleg magával ragadó környezetben fogtok bort kóstolni! Ezért szoktuk azt mondani, hogy családi és baráti összejövetelek mellett a zalaszabari prémium borkóstoló pároknak is ideális egy kis romantikázásra.
Mégis, azért a boroké a főszerep és bár nincs fix borsor, jó, ha tudod, hogy miből lehet választani: sauvignon blanc, rajnai rizling, sárgamuskotály és chardonnay, ha a fehérborokról van szó. Valamennyi a zalaszabari Öreghegyről, gondosan ügyelve arra, hogy a fajtajelleg és a frissesség is megmaradjon a palackba zárva.
Rozéból van csendes (cabernet sauvignon) és gyöngyöző is (kékfrankos), de az igazán kihagyhatatlan tétel a Katarzis névre hallgató vörös házasítás. Cabernet sauvignon és merlot fele-fele arányban, kézzel szüretelve és 8 hónapig hordóban érlelve, meg fogsz lepődni te is, hogy mennyire jó!
Amennyiben szeretnétek, szívesen tesznek veletek egy sétát is a dűlők között, vagy mutatják meg közeli látványpincét., Ami viszont még ennél is jobb, az a hidegtál, amire a környék legjobb háztáji termelőitől válogattak finomságokat. Foglalj a Kányaváry Borbirtokra, akkor is, ha már hűvösebb van, mert minden évszakban gyönyörű a táj és szépek a borok!