A Nagy-Somlói borvidék amilyen kicsi területre, legalább olyan nagy hírnévnek örvend itthon és külföldön egyaránt, és ez nem csak régen volt így, napjainkban is ez a helyzet. Ide fogtok érkezni a borvidék egyik legjelentősebb, meghatározó borászatához, a Tornai Pincészethez. Több generációra visszanyúló borászati hagyomány és a Somló-hegy iránti maximális elköteleződés, ez jellemzi igazán ezt a nagyra nőtt családi borászatot.

Tátva fog maradni a szád, amikor a megérkezés után körbenézel, akkor biztosíthatunk, hogy a kóstolóhelyiségből is nehezedre esik majd távozni. Az üvegfalú rendezvényteremből rálátni a birtokot körülvevő szőlőültetvényekre, egyszerre békés és felemelő ezt látni. És ezt csak fokozzák a somlói borok…

Négy somlói juhfarkon keresztül mutatják meg ezen a borkóstolón, hogy mire képes a Somló, és hogy azt a Tornai Pincészet hogyan képes lefordítani a borok nyelvére. A juhfark a borvidék zászlósbora, nagyon komoly hagyománya van errefelé, nem véletlen, hogy a Tornai Pincészet is többféle juhfarkot készít minden évben.

Ezen a borkóstolón lehetőségetek lesz 4 különböző juhfarkot összehasonlítani, ritka az ilyen vertikális borkóstoló ennél a fajtánál, biztosak vagyunk benne, hogy nektek is nagyon komoly élmény lesz. A pincészet szinte összes juhfarkja bemutatkozik nektek miközben az interaktív borkóstolón szinte mindent elmesélnek nektek a borvidékről és a családi borászatról. Sőt, kóstolás közben megmutatják nektek a pincét és a múzeumot is, hogy még nagyobb legyen az élmény.

A juhfark sorhoz érdemes helyi termelők portékáiból összeválogatott sajttálat és paraszttálat is kérni, szerintünk így mutatja meg igazán egy régió, hogy milyen kulináris értékei vannak.

Gyertek a Somlóra a Tornai Pincészethez, és ismerjétek meg alaposan a borvidék legjelentősebb borát, a juhfarkot!