A Mórocz Pincészet kis pécselyi pincéjét könnyen meg fogod találni, ha GPS-szel érkezel, és egészen más megvilágításba kerül a „csodálatos kilátás”, ha körbe nézel a pince előteréből. A panoráma tényleg fantasztikus, de nemcsak ezért érkeztetek, ha már úgy gondoljátok, hogy eleget láttatok és fényképezkedtetek, akkor kövessétek Mórocz Tamás borászt és foglaljatok helyet a borteraszon.

A kilátást a borkóstoló egész ideje alatt élvezhetitek, de ami még ennél is jobb, hogy a borász vezetésével megkóstolhattok 5 balatoni bort ettől a fiatal pincészettől. Itt nem nagyon tudtok variálni, vagy válogatni, hiszen összesen 5 bora van Tamásnak, de egyáltalán nem lesz hiányérzetetek a végére, ezt garantáljuk. 

Kicsit rendhagyó módon ez a borkóstoló egy merlot rozéval indul, ami kellőképpen friss, üde és gyümölcsös, igazából welcome drinknek is tökéletes lenne. Ezt követi egy tramini sok fűszerrel és trópusi gyümölccsel, valódi illat- és ízparádéban lesz részed.

Az illatos felvezetők után jöhetnek az olaszrizlingek, különböző évjáratok reduktív verzióit, illetve a legvégén egy hordózott, nagy testtel felvértezett olaszrizlinget kóstolhattok itt meg. A borkóstoló közben a teraszon ücsörögve természetesen szó lesz, vagy inkább szó lehet a pincéről, a borvidékről, a borokról, vagy amiről csak szeretnétek. Tamásnál annyira kötetlen egy borkóstoló, hogy ha azt akarjátok, akkor bármiről tudtok beszélgetni, semmi sincs kőbe vésve, de természetesen minden felmerülő kérdésetekre készségesen és nagy örömmel válaszol.

A Balatonfüred-Csopaki borvidékhez tartozó Pécselyen ezen a borkóstolón Veszprémből származó kézműves sajtokat is kóstolhattok. Hogy pontosan mit, az mindig a sajtmester aktuális kínálatán múlik, de általában egy frissebb gomolya, kis parenyica és egy érleltebb sajt mindig kerül a tálra.

A Mórocz Pincészethez hivatalosan csak szeptember végéig lehet borkóstolót foglalni, mert addig nagy valószínűséggel még gond és megfázás nélkül tudtok a borteraszon kóstolni. Természetesen tudjuk, hogy még októberben is van olyan gyönyörű idő napközben, ami ezt lehetővé teszi, ráadásul Tamás még télen is szívesen felfűti nektek a benti borkóstoló helyiséget, ha minimum 15 fős társasággal érkeztek, a kilátás télen is gyönyörű!

Gyere Pécselyre a Mórocz Pincészethez, ha a Balatonfüred-Csopaki borvidék egyik legfiatalabb borászatánál, fantasztikus panoráma mellett szeretnél kiváló borokat kóstolni!