A Balaton-felvidéki borvidékhez tartozó Lesencetomajon építette fel gyönyörű présházát az Aklan Pince. Ebbe a hagyományokat követő épületbe várnak téged is egy 7 tételes Balaton-felvidéki borkóstolóra. A környék és a présház is lenyűgöző, neked is le fog esni az állad, ahogy a szőlősorok felett, a környéket pásztázva megpillantod a Badacsonyt a háttérben.

Magával ragadó vidék ez és legalább ennyire jó borokra is számíthattok, ahogy elfoglaljátok a helyeteket az igényesen kialakított Aklan kóstolóhelyiségben. A hagyományok tiszteletben tartása mellett, kézműves módon készülnek Lesencetomajon az Aklan borok, a kíméletes kézi szüretet kiemelkedő fontosságúnak tartják itt. A szőlők egy részéből reduktív eljárással a friss és gyümölcsös vonalat képviselő tételek készülnek, de ászkolással testesebb, komplexebb tételek is palackba kerülnek ennél a családi pincészetnél.

Ne érezd magad rosszul, ha esetleg nem tudod, hogy mit jelent ez a sok minden, ezen a klasszik borkóstolón ugyanis maga a borász, Aklan György fog elmesélni mindent a borairól és a borvidékről. Ő fog körbevezetni a pincében, és természetesen minden kérdésedre készségesen válaszol is.

Fix borsor itt nincs, de a 7 kóstolt bor között lehet olaszrizling, chardonnay, cserszegi fűszeres, szürkebarát, rozé házasítás, kékfrankos, cabernet franc, cabernet sauvignon, vagy akár syrah is. Attól függ, hogy mi van éppen készleten ennél a családi borászatnál, de az évről-évre elnyert díjakat nézve biztos lehetsz benne, hogy csak szép borok kerülnek majd a poharadba.

Ennyi bor mellé érdemes hidegtálat is rendelni, már csak azért is, mert az Aklan Pincénél házi készítésű felvágottak és sajtok kerülnek az asztalra, ami plusz betekintést enged a régió ízeibe.

Foglaljatok gyorsan és egyszerűen az Aklan Pincéhez itt a Borindexen, és irány Lesencetomaj!