A Vulcanus Borterasz és a Szatmári Borbirtok a Badacsonyi borvidék egyik különleges borászata, ikonikus boraikkal a borvidék valódi jellegzetességeit szeretnék megmutatni mindenkinek. A gyönyörű környezetben található pincészethez már akkor is megérné ellátogatni, ha nem kóstolnál semmit. Ha körbenézel a bejárattól, akkor láthatod a Badacsonyt, a Balatont, a Szigligeti várat és persze azokat a szőlőtőkéket is, ahonnan a boraitok érkeznek a kóstolón.

Ezen a borvacsorával egybekötött badacsonyi borkóstolón 4 bort fogtok megkóstolni, a borsort előre sajnos nem lehet tudni. Az azonban biztos, hogy Kardos Balázs tulajdonos meg fogja nektek mutatni, hogy milyen is a vulcanus, a rózsakő és a zeusz. Ezek mind tipikus, helyi szőlőfajták, a Szatmári Borbirtok ezeken keresztül mutatja meg, hogy milyen csodálatos borokra képes a Badacsonyi borvidék és a szigligeti terroir.

A különleges borok mellé álmodta meg a Vulcanus Borterasz éttermében a chef a borvacsorát is, amelyet az éppen aktuális 3 fogás közül választhattok ki a foglalást követően. A régió ízeivel dolgozó konyhában egészen biztosan nem fogtok csalódni, ráadásul a borteraszt vezető házaspár is több mint egy évtizednyi külföldi éttermi tapasztalat után tért haza a Balatonhoz, pontosan tudják, hogy mitől fogjátok magatokat jól érezni.

Az 4 tételes borsort könnyedén 6 tételesre bővítheted a foglalás során, ebben az esetben pedig a borászat szinte valamennyi tételét megkóstolhatod, érdemes élni ezzel a lehetőséggel. Ha pedig úgy gondolod, hogy egy ilyen tartalmas szigligeti borkóstoló mellé nem elég a főétel, akkor a Balaton-felvidék ízeiből összerakott hidegtállal, vagy nemzetközi sajtválogatással is kiegészítheted azt.

Gyertek Szigligetre a Vulcanus Borteraszra és töltsetek el pár felejthetetlen órát pár csodálatos badacsonyi bor társaságában!