A Nagy-Somlói borvidékre, azon belül is a legendás Somló-hegyre fogtok megérkezni erre a borkóstolóra, azon belül is Somlószőlős felé vedd az irányt. Itt él és borászkodik Tomcsányi Árpi a családjával, itt készíti a natúr borait és itt fog téged is nagy szeretettel várni erre a somlói borkóstolóra.

A megérkezés és a kölcsönös megismerkedés után Árpi elmeséli a borászat és a saját történetét is, a kezdetektől a natúr fordulaton át egészen napjainkig. Ezután jó időben a kóstolóteraszon, kicsit zordabb körülmények esetén pedig bent a házban foglaltok majd helyet.

Összesen 6 tételt fogtok megkóstolni, ezek lehetnek natúr borok, lehetnek korábbi évjáratokból származó konvencionális tételek, lehet csupa fehér-, vagy színtiszta vörös sor, a lényeg, hogy nektek tetszenek a borok. Akár kóstoló közben is gyorsan változtat az előre megbeszélteken, vagy kitaláltakon Árpi, ha azt látja, hogy nektek valami nagyon bejön, vagy nem annyira jön be. 

Rendkívül rugalmas tehát ebben a tekintetben, de a kiindulás az mindenképp az, hogy közösen összerakjátok a kezdéskor a borsort, vagy hagyjátok, hogy Árpi ajánljon nektek tételeket. Az biztos, hogy ha a Somlón jártok, akkor juhfarkot, olaszrizlinget, furmintot és hárslevelűt „illik” kóstolni, de a Tomcsányi Családi Birtokon tényleg nincs semmi kőbe vésve, csak az a lényeg, hogy ti jól érezzétek magatokat, és kedvetekre való borokat kóstoljatok.

A borász természetesen mindent elmesél a munkájáról, és a natúr boros vonalban is alaposan elmélyedhettek, ha szeretnétek, Árpi igazán elkötelezett a natúr szemlélet mellett. Ha szeretnétek a 6 tételes somlói borkóstoló mellé sajtokat, vagy sonkatálat, akkor jó, ha időben szóltok és megrendelitek már a kóstolóval együtt, mert így Árpi még időben el tud szaladni a faluba, illetve a környékre, hogy beszerezze a finom falatokat helyi kistermelőktől.

A borkóstoló végén természetesen elvitelre is vásárolhattok, hogy ne csak a Somlón, hanem a saját otthonotokban is élvezhessétek a Tomcsányi natúr világot.

Gyertek Somlószőlősre és kóstoljatok bele Tomcsányi Árpi natúr szemlélet mellett készült boraiba, és érezzétek jól magatokat!