A Somlói Vándor neve az elmúlt években ugyan ismertebb és elismertebb lett, mint a pincészet tulajdonosáé, de titeket mégis Kis Tamás fog várni ezen a borkóstolón. A hegy somlóvásárhelyi oldalán, igazából a Somló tetején, szőlőtőkék között rendezte be a borász a saját kis kóstolópincéjét. Ti is ebben a 150 éves, kőből épült kis pincében fogtok helyet foglalni, miután Tomi (ha nem esik az eső) megmutatta nektek a szőlőt, beszélt egy kicsit a hegyről és a borvidékről.

A kóstolópincében az éppen aktuális szortimentet fogjátok lekóstolni, nagyjából ennyi féle bora is van fixen a Somlói Vándornak. 6 somlói bor fog tehát ezen a kóstolón a poharatokba kerülni, pár érdekesség mellett itt is terítéken lesznek a Somló klasszikus és kötelezőnek mondható fajtái. Somlói olaszrizling és juhfark mellett ott van még a hárslevelű és egy érdekes, édes kabar-kövérszőlő házasítás is. Még ennél is izgalmasabb egy furmint, juhfark, olaszrizling, tramini házasítás, ami valójában egy vegyes ültetvény eredménye és a Celli névre hallgat.

Terroir jellegből és érdekességekből tehát egyáltalán nincs hiány a Somlói Vándornál, ahogy szakmai hozzáértésből sem. Kis Tamás inkább a szakmai oldaláról közelíti meg a borkóstolókat is, de ez korántsem jelenti azt, hogy bárki unatkozna, aki esetleg nem ért (még) annyira a borokhoz. Izgalmas életútban és jó sztorikban itt sincs hiány, a gyönyörű borok és az elképesztő természeti környezet pedig pláne magáért beszél.

A Somlói Vándornál egy helyi, dobai sajtostól származó sajttállal tudjátok feldobni az amúgy is magas szintű borkóstolót, de ezt előre kell jelezni, illetve betenni a kosárba, itt a Borindexen.

Gyertek a Somlóra és ismerkedjetek meg a Somlói Vándorral a fantasztikus borain keresztül!